Kebab wołowy

Już na etapie wyboru mięsa do przyrządzenia kebabu skupiamy się na najwyższej jakości wołowiny, która jest gwarancją produktu spełniającego wymagania klientów.

Dzięki zastosowaniu unikalnej i sprawdzonej receptury przyprawienia mięsa, składającej się z mieszanki azjatyckich przypraw oraz dodatku jogurtu naturalnego, nadajemy mięsu wyjątkowy i wyrazisty smak. Jest ono bardzo soczyste i mocno pachnące.

Proces przyrządzenia, którym kierujemy się już na etapie produkcji zapewnia równomierne opiekanie się oraz łatwość w skrajaniu równych pasków (od góry do dołu). Efekt ten uzyskujemy dzięki wcześniejszemu zmieleniu mięsa tuż przed uformowaniem.

Kebab wołowy sprzedajemy mrożony w wałkach zawiniętych w folię stretch.

Warianty kebabu Wołowego:

• Patrikas
• Alibi

Gramatura (waga wałków kebab):

5, 10, 15, 20, 25, 30, 40... kg

Warunki przechowywania:

Mięso należy przechowywać w warunkach głębokiego mrożenia w -18 °C.

W przypadku jakichkolwiek pytań zadzwoń i zapytaj naszego przedstawiciela.